Marchese della Torre - Nero d'Avola 0,75 l

Hrozny pro výrobu vína se sklízejí ručně. Po rozdrcení hroznů dochází k maceraci a fermentaci, což podléhá přísné kontrole teploty (ideálně 23-25 °C). Víno potom zraje v dubových sudech. Víno má výraznou červenou barvu a intenzivní vůni třešní a švestek. Velmi se hodí k červenému masu a plísňovým sýrům.  Servírovat při teplotě: 18 °C Alkohol: 14 % Kyselost: 4,95 % Zbytkový cukr: 6,3 g/l